اچار نمکین ادرک کا طریقہ

اچار نمکین ادرک کا طریقہ

نمکین ادرک ایک روایتی چینی اچار ہے جس کا ذائقہ نہ صرف کرکرا ہوتا ہے ، بلکہ اس میں بھوک اور ہاضم اثرات بھی ہوتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کے عروج کے ساتھ ، گھریلو اچار ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ اس مضمون میں نمکین ادرک کے اچار کے اچار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے ل to گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کیا جائے گا۔

1. نمکین ادرک کا اچار کا طریقہ

1.مواد تیار کریں: تازہ ادرک ، نمک ، چینی ، سفید سرکہ ، ایئر ٹائٹ کنٹینر۔

2.پروسیسنگ ادرک: ادرک کو دھوئے اور چھلکا کریں ، پتلی ٹکڑوں یا تنتوں میں کاٹ دیں ، اور زیادہ پانی کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک نمک کے ساتھ میرینٹ کریں۔

3.مرینیڈ تیار کریں: 1: 1 کے تناسب میں سفید چینی اور سفید سرکہ مکس کریں ، ابالیں اور پھر ٹھنڈا ہوجائیں۔

4.اچار: ادرک کے ٹکڑوں کو مہربند کنٹینر میں ڈالیں ، میرینڈ میں ڈالیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مکمل طور پر بھیگا ہوا ہے ، اور کھانے سے پہلے 3-5 دن تک ریفریجریٹ کریں۔

2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد

3. نمکین ادرک کے لئے احتیاطی تدابیر

1.مواد کا انتخاب: بہتر ذائقہ کے لئے نوجوان ادرک کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.حفظان صحت: متفرق بیکٹیریا کے ذریعہ آلودگی سے بچنے کے لئے کنٹینر کو اعلی درجہ حرارت پر جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے۔

3.بچت کریں: بہترین ذائقہ کے لئے 1 ماہ سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹڈ رکھیں۔

4. نمکین ادرک کھانے کے لئے تجاویز

تھکاوٹ اور بھوک کو دور کرنے کے لئے دلیہ یا چاول کے ساتھ جوڑی۔

2. ذائقہ شامل کرنے کے لئے ٹھنڈے پکوان میں جزو کے طور پر استعمال کریں۔

3. اسے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ذائقہ کو بڑھانے کے لئے ڈوبنے والے اجزاء شامل کریں۔

مذکورہ بالا مراحل کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار نمکین ادرک بنا سکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، صحت مند کھانے کے لئے موجودہ کریز کے ساتھ مل کر ، گھریلو اچار نہ صرف معاشی اور سستی ہے ، بلکہ اضافی چیزوں سے بھی بچتے ہیں۔ یہ کوشش کرنے کے قابل ہے!