عنوان: گھر میں کیک کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گھریلو بیکنگ کی مقبولیت میں اضافہ جاری ہے ، خاص طور پر "کیک بنانے" سے متعلق موضوعات تلاشی کا مرکز بن چکے ہیں۔ چاہے نوبائیاں ہوں یا تجربہ کار بیکنگ کے شوقین ، وہ آسان اور مزیدار کیک کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کے لئے گھر کے کیک بنانے کا ایک تفصیلی گائیڈ مرتب کیا جاسکے اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جاسکے۔
1. حالیہ مقبول کیک قسم کی درجہ بندی
درجہ بندی | کیک کی قسم | حجم کی نمو کی شرح تلاش کریں | مقبول پلیٹ فارم |
---|---|---|---|
1 | شفان کیک | +320 ٪ | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
2 | چیزکیک | +280 ٪ | بی اسٹیشن ، ویبو |
3 | کپ کیک | +250 ٪ | کوشو ، باورچی خانے |
4 | چاکلیٹ لاوا | +190 ٪ | ژیہو ، ڈوبن |
2. بنیادی شفان کیک بنانے کا پورا عمل
پورے نیٹ ورک پر مشہور شفان کیک ہدایت کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل ہوم ورژن آپریشن کے اقدامات کو ترتیب دیں:
مرحلہ | مادی تناسب | آپریشن کے کلیدی نکات | دورانیہ |
---|---|---|---|
1. تیاری | کم گلوٹین آٹا 85 گرام 5 انڈے | اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ آلہ پانی سے پاک اور تیل سے پاک ہے | 10 منٹ |
2. انڈے کی زردی کا پیسٹ | دودھ 40 گرام مکئی کا تیل 40 گرام | زیڈ کے سائز کا ہلچل | 5 منٹ |
3. تربوز کریم | ٹھیک چینی 60 گرام | تین بار چینی شامل کریں | 8 منٹ |
4. مکس | لیموں کے رس کے 3 قطرے | ہلچل کا طریقہ | 3 منٹ |
5. بیکنگ | - سے. | 150 ℃ پر آگ اور نیچے آگ | 50 منٹ |
3. حالیہ گرم سوالات کے جوابات
ہر پلیٹ فارم کے صارفین کے ذریعہ پوچھے گئے اعلی تعدد سوالات کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل کلیدی علمی نکات کو ترتیب دیا گیا:
سوال | حل | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|
کیک کا خاتمہ | اسے جاری کرنے کے فورا. بعد اسے الٹا موڑ دیں | مکمل طور پر ٹھنڈا اور پھر ہٹا دیا گیا |
اندر گیلے چپچپا | بیکنگ کا وقت 5 منٹ تک بڑھاؤ | ٹوتھ پک کے ساتھ پختگی کی جانچ کریں |
سطح کی دراڑیں | تندور کے درجہ حرارت کو 10 ℃ سے کم کریں | گرل پوزیشن کو ایڈجسٹ کریں |
4. جدید فارمولا رجحانات
تین جدید طرز عمل جو حال ہی میں سماجی پلیٹ فارمز پر مقبول ہیں:
1.کلاؤڈ سوفل کیک: کوڑے ہوئے پروٹین + دہی کے نئے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے ، ایک ہفتے میں تلاش کے حجم میں 400 ٪ اضافہ ہوا
2.صفر آٹے کا کیک: آٹا کو بادام کے آٹے سے تبدیل کرنے کے لئے کم کارب حل ، فٹنس لوگوں کا نیا پسندیدہ بن گیا
3.مائکروویو اوون کوئیک سیلنگ ورژن: مگ کیک ٹیوٹوریل 3 منٹ میں مکمل ہوا ، جس میں ڈوین سے متعلق ویڈیوز 100 ملین سے زیادہ ہیں
5. ضروری ٹولز کی فہرست
آلے کی قسم | بنیادی ماڈل | تجویز کردہ اپ گریڈ |
---|---|---|
ہلچل کا آلہ | دستی انڈا بیٹر | الیکٹرک انڈے بیٹر |
سڑنا | 6 انچ انوڈ سڑنا | نان اسٹک سلیکون ڈائی |
پیمائش | پیمائش کپ | الیکٹرانک اسکیل |
مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار سے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ گھر کا کیک سازی کی طرف بڑھ رہی ہےآسان بنائیں، کے لئے ، کے لئے ، کے لئے ،.صحت منداورتخلیقیسمت ترقی. یہ تجویز کی جاتی ہے کہ ابتدائی افراد بنیادی شفان کیک کے ساتھ مشق کرنا شروع کردیں ، پروٹین کو مارنے اور درجہ حرارت پر قابو پانے کی دو بنیادی تکنیکوں میں مہارت حاصل کریں ، اور پھر انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کے جدید فارمولے کو آزمائیں۔
آخر میں ، یاد دہانی: بیکنگ کی تمام ترکیبیں آپ کے اپنے تندور کی خصوصیات کے مطابق ٹھیک ٹن کرنے کی ضرورت ہے۔ پہلی بار کوشش کرتے وقت مخصوص درجہ حرارت اور وقت کے پیرامیٹرز کو ریکارڈ کرنے اور ایک خصوصی بیکنگ ڈیٹا بیس قائم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ میں آپ کو گھر میں آرام دہ اور کامل کیک کی خواہش کرتا ہوں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں