انگور کے بیج کھانے کے کیا فوائد ہیں؟
حالیہ برسوں میں ، انگور کے بیج ان کے بھرپور غذائیت سے متعلق مواد اور صحت کے ممکنہ فوائد کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ بہت سے صحت کے شوقین افراد انگور کے بیجوں کے نچوڑ اور انسانی صحت پر اس کے اثرات پر توجہ دینے لگے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول مباحثوں کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو انگور کے بیجوں کے کردار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کی جاسکے۔
1. انگور کے بیجوں کے اہم اجزاء

انگور کے بیجوں میں طرح طرح کے فعال اجزاء ہوتے ہیں ، جن میں سے سب سے زیادہ نمائندہ پروانتھوسیانیڈنس (او پی سی) ہے۔ اس کے علاوہ ، انگور کے بیج بھی وٹامن ای ، پولیفینولک مرکبات اور لینولک ایسڈ سے مالا مال ہیں۔ انگور کے بیجوں کے اہم اجزاء اور ان کے مشمولات کا موازنہ مندرجہ ذیل ہے۔
| اجزاء | مواد (فی 100 گرام) | مرکزی فنکشن |
|---|---|---|
| proanthocyanidins (او پی سی) | 50-100 ملی گرام | اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی ایجنگ |
| وٹامن ای | 5-10 ملی گرام | سیل جھلیوں کی حفاظت کریں اور عمر بڑھنے میں تاخیر کریں |
| پولیفینولز | 20-50 ملی گرام | اینٹی سوزش ، قلبی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے |
| لینولک ایسڈ | 10-20 ملی گرام | خون کے لپڈس کو منظم کریں اور جلد کی صحت کو فروغ دیں |
2. انگور کے بیجوں کا کردار
1.اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ایجنگ
انگور کے بیجوں میں پروانتھوسینڈینز طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں ، اور ان کی اینٹی آکسیڈینٹ کی گنجائش وٹامن سی سے 20 گنا اور وٹامن ای سے 50 گنا ہے۔ یہ آزاد ریڈیکلز کو غیر موثر بنا سکتا ہے اور خلیوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتا ہے ، اس طرح عمر بڑھنے اور جلد کی لچک کو بہتر بناتا ہے۔
2.قلبی صحت کی حفاظت کریں
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں کا نچوڑ کم کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے ، خون کی نالی کی لچک کو بہتر بناتا ہے ، اور ایٹروسکلروسیس کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اس کے سوزش کے اثرات بھی خون کی وریدوں کی سوزش کو کم کرسکتے ہیں۔
3.جلد کی حالت کو بہتر بنائیں
انگور کے بیجوں میں پولیفینولز اور وٹامن ای کولیجن ترکیب کو فروغ دے سکتے ہیں ، جلد کو UV نقصان کو کم کرسکتے ہیں ، اور جلد کے مسائل جیسے مہاسے اور ایکزیما کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ جلد کی دیکھ بھال کرنے والی بہت سی مصنوعات نے انگور کے بیجوں کے نچوڑ کو ایک فعال جزو کے طور پر شامل کرنا شروع کردیا ہے۔
4.استثنیٰ کو بڑھانا
انگور کے بیجوں میں فعال اجزاء مدافعتی خلیوں کے فنکشن کو منظم کرسکتے ہیں اور وائرس اور بیکٹیریا کے خلاف جسم کی مزاحمت کو بڑھا سکتے ہیں۔ حالیہ گرم تحقیق میں ، انگور کے بیجوں کے نچوڑ میں بھی ممکنہ اینٹی ویرل اثرات پائے گئے ہیں۔
3. انگور کے بیج کھانے کے لئے تجاویز
انگور کے بیج درج ذیل طریقوں سے کھا سکتے ہیں:
| کیسے کھائیں | تجویز کردہ خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| انگور کے بیجوں کے نچوڑ کیپسول | 100-300mg/دن | حاملہ خواتین اور الرجی والے افراد کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہئے |
| انگور کے بیجوں کو براہ راست چبائیں | تھوڑی سی رقم (5-10 گولیاں/دن) | ہاضمے کو متاثر کرسکتا ہے ، کھانے سے پہلے اسے پیسنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| انگور کا تیل | 1-2 چائے کے چمچ/دن | سردی یا کم درجہ حرارت کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے |
4. تنازعات اور معاملات کو توجہ دینے کی ضرورت ہے
اگرچہ انگور کے بیجوں کے فوائد کو بڑے پیمانے پر تشہیر کیا جاتا ہے ، لیکن کچھ ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ ان کے اثرات ایک شخص سے دوسرے شخص میں مختلف ہوتے ہیں۔ ضرورت سے زیادہ مقدار معدے کی پریشانی یا الرجک رد عمل کا سبب بن سکتی ہے۔ نیٹیزین کے مابین حال ہی میں گرما گرم بحث و مباحثہ کیا گیا ہے:
1.کیا یہ طویل مدتی استعمال کے ل suitable موزوں ہے؟
زیادہ تر مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جب اعتدال میں لیا جائے تو یہ محفوظ ہے ، لیکن زیادہ طویل مدتی خوراکوں پر احتیاط برتنی چاہئے۔
2.منشیات کی بات چیت
انگور کے بیج اینٹیکوگولنٹ دوائیوں کے اثر کو بڑھا سکتے ہیں۔ وارفرین اور دیگر منشیات لینے والے افراد کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔
نتیجہ
قدرتی صحت کے اجزاء کے طور پر ، انگور کے بیج میں متعدد افعال ہوتے ہیں جیسے اینٹی آکسیڈینٹ ، قلبی تحفظ ، اور جلد کی خوبصورتی ، لیکن اسے سائنسی اور عقلی طور پر استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کی صحت کی حالت کی بنیاد پر اور پیشہ ور افراد کی رہنمائی کے تحت مناسب ضمیمہ کا ایک مناسب طریقہ منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں