مزیدار بڑی ہڈی اسٹک سوپ بنانے کا طریقہ

مزیدار بڑی ہڈی اسٹک سوپ بنانے کا طریقہ

بگ ہڈی اسٹک سوپ ایک غذائیت بخش اور مزیدار گھر سے پکا ہوا سوپ ہے ، خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں کھپت کے ل suitable موزوں ہے۔ حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا کی مقبولیت کے ساتھ ، بڑے ہڈیوں کا سوپ اس کے اعلی کیلشیم اور اعلی کولیجن خصوصیات کی وجہ سے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ایک تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے کہ بڑی ہڈی اسٹک سوپ کا مزیدار کٹورا کیسے بنایا جائے۔

1. بڑی ہڈی کے سوپ کی غذائیت کی قیمت

بگ ہڈی اسٹک سوپ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ بہت سے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ مندرجہ ذیل اس کی اہم غذائیت والی اقدار ہیں:

2. بڑی ہڈی اسٹک سوپ بنانے کے اقدامات

ہڈی کے سوپ کا مزیدار کٹورا بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل اقدامات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:

1. مواد کا انتخاب

ہڈیوں کی تازہ لاٹھیوں کا انتخاب کامیابی کا پہلا قدم ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں ، بہت سے فوڈ بلاگرز ہڈیوں کے میرو کے ساتھ سور کا گوشت کی ہڈیوں یا گائے کے گوشت کی ہڈیوں کا انتخاب کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ زیادہ ہڈی میرو ، سوپ کا ذائقہ اتنا ہی زیادہ ہوتا ہے۔

2. پری پروسیسنگ

خون کو دور کرنے کے لئے بڑی ہڈی کی چھڑی کو 1-2 گھنٹوں کے لئے صاف پانی میں بھگو دیں۔ پھر پانی کو بلانچ کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں۔ حالیہ کھانے کی ویڈیوز میں اس اقدام پر کئی بار زور دیا گیا ہے اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کی کلید ہے۔

3. سٹو

بلینچڈ بڑی ہڈی کی لاٹھیوں کو ایک کیسرول میں ڈالیں ، کافی پانی ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور ابالیں۔ ذیل میں پچھلے 10 دنوں میں نیٹیزینز کے ذریعہ تجویز کردہ اسٹیونگ ٹائمز کا موازنہ کیا گیا ہے:

4. مسالا

ذاتی ذائقہ کے مطابق ، آپ اسٹونگ کے آخری 30 منٹ کے دوران نمک ، کالی مرچ اور دیگر موسموں کو شامل کرسکتے ہیں۔ حالیہ مقبول کھانے کی پوسٹس سے پتہ چلتا ہے کہ سوپ کے ذائقہ کو متاثر کرنے سے بچنے کے لئے سیزننگ کو بہت جلد شامل نہیں کیا جانا چاہئے۔

3. بڑی ہڈی کے سوپ کے لئے جوڑی کی تجاویز

بڑی ہڈی اسٹک سوپ کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے ل you ، آپ اسے مندرجہ ذیل اجزاء کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں:

4 ہڈیوں کا بڑا سوپ بنانے کے لئے نکات

پچھلے 10 دنوں میں مقبول مواد کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل نیٹیزینز کے ذریعہ کھانا پکانے کے نکات کا خلاصہ کیا گیا ہے:

1.مچھلی کی بو کو دور کرنے کی کلید: بلینچنگ کے علاوہ ، آپ مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کے ل white تھوڑی مقدار میں سفید سرکہ یا لیموں کا رس شامل کرسکتے ہیں۔

2.سوپ رنگ میں موٹا سفید ہے: سوپ کو سفید ہونے میں مدد کے ل 10 10 منٹ تک سوپ کو ابلتے رہیں۔

3.وقت کی بچت کریں: پریشر کوکر کا استعمال اسٹوئنگ ٹائم کو بہت کم کرسکتا ہے ، جو دفتر کے کارکنوں کے لئے موزوں ہے۔

4.عمی کے ذائقہ کو بہتر بنائیں: تھوڑی مقدار میں اسکیلپس یا شیٹیک مشروم شامل کرنے سے سوپ کے عمی ذائقہ میں اضافہ ہوسکتا ہے۔

5. بڑی ہڈی اسٹک سوپ کھانے کے لئے تجاویز

حالیہ غذائی رجحانات کی بنیاد پر ، بگ ہڈی اسٹک سوپ کے ساتھ بہترین طور پر پیش کیا جاتا ہے:

1.کھانے کا بہترین وقت: موسم خزاں اور موسم سرما میں دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے سے پہلے ، پیٹ کو گرم کرنے اور غذائیت سے بھرپور۔

2.بنیادی کھانے کے ساتھ جوڑی: سوپ کو جذب کرنے اور اسے مزید مزیدار بنانے کے لئے چاول ، نوڈلز یا ابلی ہوئے بنوں کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔

3.اسٹوریج کا طریقہ: اسٹیوڈ سوپ کو حصوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے اور تقریبا 1 ماہ کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے۔

4.ممنوع گروپس: ہائپروریسیمیا یا گاؤٹ کے مریضوں کو اعتدال میں اس کا استعمال کرنا چاہئے۔

مذکورہ بالا مراحل اور تکنیک کے ساتھ ، آپ یقینی طور پر ہڈی کے سوپ کا مزیدار کٹورا بنانے کے قابل ہوجائیں گے۔ نہ صرف یہ سوپ مزیدار ہے ، بلکہ یہ پورے خاندان کے لئے بھی غذائیت مند ہے اور تیاری کے ل your آپ کے وقت کے قابل ہے۔