فلیٹ سی باس کیسے کریں

فلیٹ سی باس کیسے کریں

سیباس ایک ٹینڈر ، غذائیت سے بھرپور مچھلی ہے جو کھانا پکانے کے متعدد طریقوں کے لئے موزوں ہے۔ چاہے ابلی ہوئی ، بریزڈ یا پین تلی ہوئی ، فلیٹڈ سمندری حدود زیادہ ذائقہ دار اور کھانا پکانا آسان ہے۔ اس مضمون میں اس مہارت کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد کے ل fl فلیٹنگ باس کے اقدامات ، تکنیک اور احتیاطی تدابیر کی تفصیل دی جائے گی۔

1. سمندری حدود کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے بنیادی اقدامات

1.تیاری: مچھلی کا جسم برقرار ہے اور اس میں کوئی عجیب سی بو نہیں ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے تازہ سمندری حدود کا انتخاب کریں۔ تیز چاقو اور ایک صاف ستھرا کاٹنے والا بورڈ تیار ہے۔

2.ترازو کو ہٹا دیں اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں: مچھلی کے ترازو کو کھرچنے کے لئے چاقو کے پچھلے حصے یا کسی خاص پیمانے پر ہٹانے والے آلے کا استعمال کریں ، پھر پیٹ سے کھلا کاٹ دیں ، اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں اور انہیں صاف کریں۔

3.سر اور دم کو ہٹا دیں: مچھلی کے سر اور دم کو کاٹ دیں اور جسم کا حصہ رکھیں۔

4.سلائس: مچھلی کے جسم کو کاٹنے والے بورڈ پر فلیٹ رکھیں ، مچھلی کے پچھلے حصے سے پیٹ تک اخترن کو کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں ، اور اس سے بھی پتلی سلائسیں کاٹ دیں۔

2. سمندری باس کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی تکنیک

1.آلے کا انتخاب: مدھم چھریوں کی وجہ سے مچھلی کے ریشوں کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے تیز چاقو کا استعمال کریں۔

2.سلائسنگ زاویہ: کسی زاویہ پر کاٹنے سے مچھلی کے فلیٹ کی سطح کے رقبے میں اضافہ ہوتا ہے ، جس سے یہ زیادہ ذائقہ دار ہوتا ہے۔

3.موٹائی کنٹرول: فش فلیٹ کی موٹائی کو 0.5-1 سینٹی میٹر کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر یہ بہت موٹا ہے تو ، اسے اچھی طرح سے نہیں پکایا جائے گا ، اور اگر یہ بہت پتلی ہے تو ، یہ آسانی سے ٹوٹ جائے گا۔

3. سمندری حدود کو ٹکڑے ٹکڑے کرتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں

1.حفاظت پہلے: مچھلی کاٹتے وقت انگلیوں کی حفاظت پر دھیان دیں اور چاقو پھسلنے سے بچیں۔

2.صاف رکھیں: کراس کمیونیشن سے بچنے کے لئے بورڈ اور چاقووں کو صاف کرنے کی ضرورت ہے۔

3.مچھلی کے فلیٹ کا تحفظ: کٹے ہوئے مچھلی کے فلٹس کو ریفریجریٹڈ رکھا جاسکتا ہے ، لیکن تازگی برقرار رکھنے کے ل them انہیں جلد سے جلد کھانا پکانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

4. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد

آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر انتہائی زیر بحث آنے والے گرم عنوانات اور مواد مندرجہ ذیل ہیں۔

5. سی باس فلیٹنگ کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.سوال: سمندری باس کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے بعد مچھلی کی بو کو کیسے دور کیا جائے؟
جواب: مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کے ل you آپ اسے کھانا پکانے والی شراب ، ادرک کے ٹکڑوں یا لیموں کا رس 10-15 منٹ تک میرٹ کرسکتے ہیں۔

2.س: سمندری باس فلٹس کے لئے کھانا پکانے کے کون سے طریقے موزوں ہیں؟
جواب: بھاپنے ، بریزڈ ، تلی ہوئی ، گرم برتن اور دیگر طریقوں کے لئے موزوں۔

3.سوال: کٹ مچھلی کے فلٹس کو کیسے ذخیرہ کریں؟
جواب: اسے پلاسٹک کے بیگ میں رکھیں اور اسے مہر لگائیں۔ اسے فرج میں 1-2 دن اور 1 ماہ کے لئے فریزر میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔

6. خلاصہ

فلیٹنگ سی باس ایک سادہ لیکن ہنر مند باورچی خانے کی مہارت ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، آپ نے سمندری باس کو بھرنے کے لئے بنیادی اقدامات ، تکنیک اور احتیاطی تدابیر میں مہارت حاصل کی ہے۔ چاہے گھر میں کھانا پکانا ہو یا دعوت کے لئے ، فلیٹڈ سی باس کسی بھی ڈش میں ایک بہت بڑا اضافہ کرتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ آپ مشق کے ذریعہ آسانی سے اس مہارت پر عبور حاصل کرسکتے ہیں!